Абат Плита индукционная 6-ти конфорочная КИП-69П-5,0

Предназначен для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Используемая посуда должна обладать магнитными свойствами (к ней должен притягиваться магнит) и иметь плоское дно. Может использоваться посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда.

Основные характеристики индукционной плиты КИП-69П-5,0:

- стеклокерамическая рабочая поверхность толщиной 6 мм;

- лицевая панель из нержавеющей стали;

- крашеная подставка с полкой, боковые стенки плит;

- шесть зон нагрева;

- плавная регулировка температуры нагрева от +60 до +240 С (значения мощности нагрева от "1" до "9");

- в обычном режиме при работе обеих конфорок потребляемая мощность каждой конфорки - 5,0 кВт, потребляемая мощность плиты - 30,0 кВт (6 х 5,0 кВт);

- в обычном режиме при работе одной конфорки из пары ее потребляемая мощность - 5,0 кВт;

- минимальный диаметр посуды - 115 мм;

- максимальный диаметр посуды - 300 мм;

- вентилятор охлаждения включается автоматически при достижении температуры 50 °С внутри плиты и отключается при понижении температуры до 35 °С;

- моющийся легкосъемный жироулавливающий фильтр;

- защита от скачков напряжения;

- в комплекте сетевой кабель без вилки, рассчитанный на напряжение 400 В, с заземляющим контактом.

Режим работы:

- режим нагрева мощности (работает по умолчанию при включении зоны нагрева);

- режим таймера по мощности (таймер от 1 мин до 180 мин);

- режим таймера по температуре;