Тел.: +7 (3843) 799400, +7 904 992 5500Доставка
Обработка заказов
и консультация
понедельник—пятница
9:00—18:00
Выезд и консультация
специалиста
Заказ по телефону
+7 (3843) 799400
+7 904 992 5500
+7 (3843) 799400
+7 904 992 5500
Новости
28 июня 2022
Тестомесильная машина служит для облегчения ручного труда в пекарском и кондитерском производстве. Тестомес…
Статьи
Советы по выбору холодильного стола для предприятий общественного питания
Столы охлаждаемые — это…
Абат Пароконвектомат ПКА 6-1/1ПМ2-01
| Наличие: | Есть |
|
Мощность: 9,5 кВт; Напряжение: 400 В; Температура в камере: +270 °C
|
| Цена: | 371800 руб. Лучшая цена |
Пароконвектомат ПКА 6-1/1ПМ2-01 бойлерного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Способ образования пара - парогенератор. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим.
ХАРАКТЕРИСТИКИ ПАРОКОНВЕКТОМАТА ПКА 6-1/1ПМ2-01:
- бойлерный тип (встроенный парогенератор)
- 6 уровней направляющих под гастроемкости типа GN 1/1
- продольная загрузка позволяет использовать гастроемкости как размера GN1/2, так и размера GN1/3
- удобная панель управления на русском языке (мембранная клавиатура)
- легкость в обслуживании
- автоматика обеспечивает быстрый выход пароконвектомата на рабочий режим
- вентилируемая дверца с двойным термостойким остеклением предотвращает риск получения ожога рук с внешней стороны дверки
- открывающееся внутреннее стекло дверцы позволяет полностью мыть стекла двери с двух сторон и предотвращает образование конденсата при приготовлении
- двухходовый механизм открывания двери обеспечивает безопасность персонала от воздействия горячего пара
- механизм замка двери действует по принципу "свободные руки" - дверку можно закрывать одним движением руки
- внутренняя подсветка камеры
- степень защиты камеры от проникновения влаги соответствует стандарту IPX5 - камеру можно мыть изнутри под струей воды
- многоточечный температурный щуп можно использовать со всеми базовыми программами для увеличения эффективности приготовления
- регулировка влажности от 0% до 100%
- таймер от 1 минуты до 9 часов 59 минут
- реверс вентилятора
- 5 скоростей вращения вентилятора - можно легко подобрать необходимую скорость как для жарки мяса, так и для приготовления деликатных блюд
- возможность записи до 110 собственных программ приготовления
- до 4 этапов приготовления в каждой программе
- ручной душ
- встроенный лоток для сбора конденсата предотвращает стекание капель воды на пол при открытии двери
- система охлаждения слива
- 6 режимов автоматической мойки с возможностью применения как жидких моющих средств, так и твердых, в виде таблеток
- низкое энергопотребление (по сравнению с аналогами) снижает эксплуатационные расходы на приготовление блюд
- широкий ассортимент дополнительных аксессуаров
Основные
| Страна производитель | Россия |
| Производитель | Чувашторгтехника |
| Длина | 840 мм |
| Глубина | 840 мм |
| Вес брутто | 120 кг |
| Доступность | На складе |
| Склад отгрузки | г.Чебоксары |
| Мощность | 9 кВт |
| Напряжение | 400 В |
Абат Пароконвектомат ПКА 6-1/1ПМ2-01 в Новокузнецке
Пароконвектоматы и другие товары можно приобрести в Торговые технологии в Новокузнецке по низким ценам. Подберите интересующий товар на сайте и купите его в нашем интернет-магазине. Ассортимент товаров, представленных в каталоге. В представленном каталоге наверняка найдется подходящая по всем параметрам позиция.
Все представленные в разделе «Пароконвектоматы» изделия выпускаются хорошими и отлично зарекомендовавшими себя высоким качеством своей продукции производителями.
Вы всегда можете сделать заказ и оплатить его онлайн на официальном сайте Торговые технологии в России. Для жителей Кемеровской области у нас не только низкие цены на товары категории "Пароконвектоматы", но и быстрая доставка в такие города, как Новокузнецк, Калтан, Междуреченск, Осинники, Салаир, Прокопьевск, Ленинск-Кузнецкий, Гурьевск, Белово, Киселевск, Мыски, Полысаево, Таштагол и Мыски.
